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特菜芽球菊苣与软化囤栽技术
特菜芽球菊苣与软化囤栽技术
来源 :农民致富之友 | 被引量 : 0次 | 上传用户:pkutraining
【摘 要】
:
菊苣又名欧洲菊苣和苞菜.为菊科菊苣属多年生草本植物.芽球菊苣是利用肉质根中积累的营养经软化栽培结出的芽球,呈乳黄色.长约10-15厘米,中间最粗处约4-6厘米,单重50-100克,外观似白
【作 者】
:
白世印
【机 构】
:
沈阳萌萌新型芽苗蔬菜培育中心110000
【出 处】
:
农民致富之友
【发表日期】
:
2001年5期
【关键词】
:
特菜芽球菊苣
软化囤栽技术
栽培技术
管理技术
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菊苣又名欧洲菊苣和苞菜.为菊科菊苣属多年生草本植物.芽球菊苣是利用肉质根中积累的营养经软化栽培结出的芽球,呈乳黄色.长约10-15厘米,中间最粗处约4-6厘米,单重50-100克,外观似白菜心,是一种优质高档稀特体芽类蔬菜。芽球菊苣营养丰富.含有蛋白质,还原糖,
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