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彩色农业是以彩色为属性,以农业为本质的农业。近年来,各地政府积极调整农业产业结构,探索发展以"名、特、新、优、高"为特色的彩色农业。这些新型现代农业不仅使土地效益倍增,也以其独特的魅力彰显出强劲的发展生机与活力。本期《特别报道》围绕农业中的"彩色"产业,着重介绍彩色农产品和彩色观光农业的发展与经营,为农业产业发展思维注入"色彩"的同时,也为相关产业经营者提供参考。