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铁路餐饮行业服务对象流动性大,因此、餐具和饮具的消毒状况引起的卫生学问题尤为重要.我们对天津铁路地区站车餐饮服务业餐、饮具消毒情况进行了调查,为卫生监督工作提供科学依据.现将2003年天津铁路地区站车餐饮消毒检测情况报告如下.
2003年天津铁路地区站车餐饮服务业卫生调查
【摘 要】
：
铁路餐饮行业服务对象流动性大,因此、餐具和饮具的消毒状况引起的卫生学问题尤为重要.我们对天津铁路地区站车餐饮服务业餐、饮具消毒情况进行了调查,为卫生监督工作提供科
【机 构】
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天津铁路卫生防疫站
【出 处】
：
职业与健康
【发表日期】
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2004年10期
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