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对５０份日本粳稻品种（系）分别以糙米、精米的粒体和粉体四种形态为试验材料，作了直链淀粉含量分析。结果表明：平均直链淀粉含量分别为糙米粒体１８．４％，精米粒体１８．８％，糙米粉体１７．９％，相同形态试料的测定值非常接近，在水稻育种实践中可用糙米粒体代替精米粉体作直链淀粉含量的测定分析，提高工作效率。