【摘 要】
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我国水产品资源丰富, 鱼类、虾类、贝类、海藻类都是居民日常生活中的主要付食品,但水产品的生长和捕捞有较强的季节性,鱼汛期到货集中,除了投放市场,尚需加工、冷冻、贮存,
【机 构】
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中国联合水产包装公司生产技术开发部,
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我国水产品资源丰富, 鱼类、虾类、贝类、海藻类都是居民日常生活中的主要付食品,但水产品的生长和捕捞有较强的季节性,鱼汛期到货集中,除了投放市场,尚需加工、冷冻、贮存,以保持均衡供应市场。而这些加工品均需有相应的销售包装。
Aquatic products in our country are rich in resources. Fish, shrimp, shellfish and seaweed are the main food items for daily life. However, the growth and fishing of aquatic products are more seasonal. Market, yet to be processed, frozen, stored in order to maintain a balanced supply market. These processed products are required to have the appropriate sales packaging.
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