酒类品种与健康有益的知识

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喝葡萄酒益处多李时珍早在《本草纲目》中就曾记载,葡萄酒具有“暖腰肾,驻颜色,耐寒”的功效。现代研究也同样证实葡萄酒的诸多益处。从法国人的饮食习惯就可以看出,他们代表性食品如生奶油、黄油、奶酪等都含有大量的动物性脂肪,法国人食用的饱和脂肪酸几乎4倍于美国人、英国人。
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