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利用三氯化钛与草酸溶液显色反应的基础上，经过一系列实验研究，建立了一种用分光光度计法测定草酸的简便方法，并研究了这种方法用于果蔬汁中草酸测定的可行性。
草酸的分光光度法测定
【摘 要】
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利用三氯化钛与草酸溶液显色反应的基础上，经过一系列实验研究，建立了一种用分光光度计法测定草酸的简便方法，并研究了这种方法用于果蔬汁中草酸测定的可行性。
【机 构】
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安徽机电学院
【出 处】
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安徽机电学院学报(自然科学版)
【发表日期】
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1997年04期
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