痛风的饮食宜忌

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痛风是一种身体内嘌呤代谢紊乱的疾病,嘌呤是组成核酸的成分,人体内细胞代谢分解出来的嘌呤和食物中的嘌呤,在酶的作用下分解成尿酸,尿酸在人体内不能再分解,只能从尿中排出,尿酸溶解度低,血液中含量过高时,就会沉积在关节、耳垂等处,导致急性关节炎反复发作,或形成痛风石,尿中含量过高也可以沉淀形成尿酸结石和肾脏病变,这就是临床常见的痛风病。痛风多发生于 Gout is a disorder of purine metabolism in the body, purine is a component of nucleic acid composition, the body of cells in the metabolism of purines and purines in food, under the action of enzymes break down into uric acid, uric acid can not be further decomposed in the human body, Only excreted from the urine, uric acid solubility is low, the blood is too high, it will be deposited in the joints, earlobe, etc., leading to recurrent acute arthritis, or the formation of tophi, high levels of urine can also precipitate the formation of uric acid Stones and kidney disease, which is a common clinical gout disease. Gout occurs in more
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