论文部分内容阅读
赣榆县设施蔬菜栽培面积已超过6666.7hm2,其中日光温室面积已超过1/4,主要以种植和生产优质茄果类蔬菜而享有盛名。为解决设施蔬菜连作障碍及高产高效问题,近几年,笔者先后在沙河、青口、墩尚等蔬菜生产重点镇,示范推广茄子嫁接及日光温室长季节栽培技术,提高了日光温室的利用率、生产率和经济效益。成效明显。
1 茄子嫁接优势
1.1 抗性增强,克服连作障碍
自根苗茄子通常不能重茬栽培,必须与非茄科作物进行4-5年的轮作换茬,否则土传病害严重,死株率在30%以上,严重田块甚至绝收。生产实践表明,沙河镇科技示范户张运平,早在2002年采用托鲁巴姆作砧木进行日光温室茄子嫁接换根栽培以来,多年连作种植,由于嫁接茄子根系发达,生长快,长势旺,植株抗性强,高抗黄萎病、枯萎病、青枯病、根结线虫病等土传病害,绵疫病、褐纹病等病害发生程度也明显降低,克服了茄子连作障碍问题。
1.2 植株强壮,单株生产力高
嫁接苗根系发达、主根多,最长根系在2m以上,吸水吸肥及抗逆能力均较强,长势明显超过同期自根苗。茎秆粗壮,直径一般在1.5cm以上,远大于自根茄子。株高1.6-1.8m,叶面积大,色泽深,植株生长健壮。结果期花蕾多,结实率高。据调查,布利塔嫁接茄子在日光温室长季节栽培条件下,平均单株结果(商品果)26.3个,平均单果质量218.6g,全生育期平均单株产量5707.9g,最大单果质量前期可达520g,中期可达400g,后期为285g。见表1。
1.3 采收期长,实现高产高效
据2008-2009年调查记载,砧木品种托鲁巴姆、接穗品种布利塔分别于2008年6月1日和6月18日播种育苗,6月15、22日出苗,7月28日嫁接,8月26日定植,9月1日开花,9月12日坐果,10月8日第1次采收,2009年6月份拉秧。利用日光温室长季节栽培,茄子全生育期1年,采收期在8个月以上,667m2产量达10455.0kg,年收入达31294.7元,较自根茄子667m2产量约5000kg增产50%以上,较普通日光温室1年2茬(或3茬)栽培667m2产值增加5000元以上。
2.2.3播种播种前1d,苗床浇足水,播种时将露白种子均匀播于育苗床上,覆1~1.5cm厚营养土,扣塑料小拱棚。覆盖遮阳网防烈日、暴雨。
2.2.4分苗 幼苗长出3片真叶时开始分苗,砧木苗分于直径10cm营养钵内,接穗苗分于直径10cm营养钵内或苗床上,株行距10cm*10cm。营养土配制:2/3菜园土 1/3优质有机肥,每m’营养土加1kg45%复合肥(15-15-15)、100g多菌灵,或2/3菜园土 1/3优质的土杂肥,每m2营养土加1kg山大沃丰生物有机肥。
2.2.5嫁接换根 当砧木茎粗0.4~0.5cm、接穗5~6片真叶时进行嫁接换根。首先搭塑料小拱棚,高60cm,宽100cm,长度可根据种植面积而定,备好干净锋利刀片、嫁接夹、遮阳网、草帘等。
2.2.5.1嫁接方法嫁接方法有斜切接(贴接)和劈接2种,以斜切接最省工省时。采用斜切接(贴接)法嫁接,用刀片在砧木2片真叶上方斜切,斜面长0.8-1.0cm,角度30~40度,去掉顶端;接穗保留2-3片真叶,削成1个与砧木相反的斜面(去掉下端),然后与砧木贴合在一起,用夹子固定好,立即放人塑料拱棚内,遮光,防止嫁接苗萎蔫。采用劈接法,在砧木6-8片真叶,接穗5-7片真叶,茎秆半木质化,茎粗0.4-0.5cm时进行。劈接砧木保留2片真叶,去掉上部,在砧木茎中间垂直切入1.0-1.5cm深,随后将接穗茄苗拔下,在半木质化处去掉下端,保留2-3片真叶,削成楔形,楔形大小与砧木切口相当,随即将接穗插入砧木切口中,对齐后。用嫁接夹固定好,放人提前扣好的塑料小拱棚内,并遮光,防止嫁接苗萎蔫。
2.2.5.2嫁接后的管理嫁接后塑料拱棚4d内要求遮光、不通风、空气湿度在95%以上,白天温度要 求25-28℃。夜间16-18℃;4d后开始见散光,并以每d2h递增:第10天全部见光,10d后嫁接苗全部成活。成活后及时干净彻底摘除砧木萌芽,同时切除接穗切口下部根茎或不定根。
3 栽培技术
3.1 温室选择
茄子在茄果类蔬菜中对温度要求较高,故对温室的采光、保温性能提出了更高要求。采用拱圆式或琴弦式日光温室进行茄子长季节栽培,温室长度70-90m,南北跨度8-9m,温室北墙厚度不小于50cm,高跨比不小于1:2.4-2.5,配套自动卷帘设备。
3.2 整地做畦
定植前1个月,667m2施腐熟鸡粪6-7m2、猪粪3-4m2,45%三元复合肥100kg,深翻25cm,土肥充分混合均匀,整平土壤。做马鞍形畦,每150cm宽做1畦。畦面宽70-80cm,高15cm,肥水沟宽30cm,畦间人行道沟宽70-80cm。
3.3 定植
嫁接后30d左右,当接穗5叶1心时定植(9月中上旬)。要先扣棚后定植,以防雨水危害。每畦定植2行,畦面小行距60-70cm,畦间大行距80-90cm。株距45cm,667m2定植密度1900-2000株。定植后畦面覆盖幅宽160cm黑色地膜,有利于防除杂草。
3.4定植后管理
3.4.1 温度调控定植后1-2d内中午要覆盖遮阳网遮阴,缓苗期白天30℃,夜间18-20℃。缓苗后白天28-30℃。夜间15-18℃。11月上旬盖草苫。
3.4.2水肥管理 (1)浇水:定植时浇足定植水,定植后5d左右浇1次缓苗水,直到门茄谢花前控制浇水,防止植株徒长,进入盛果期以后每15d左右浇1次水,冬季低温可酌情浇水。浇水方式可采用沟灌或膜下滴灌进行。(2)追肥:因基肥充足,前期不追肥,进入盛果期后,每隔15d随灌水追1次肥,667m2施用三元复合肥10-15kg,或腐植酸类冲施肥15-20kg。
3.4.3 整枝吊蔓 保留主干和门茄下1条粗壮侧枝形成双干,门茄膨果期开始吊蔓,当植株1.7-1.8m时打顶。打顶后留侧枝结果,提高整体产量。
3.4.4点花定植后10d左右开始点花,根据温度高低用30-40mg·l-12,4-D点花(温度高,质量浓度低),如遇阴天处理花冠要在果实膨大后轻轻摘掉(防止发生灰霉病)。
3.4.5病虫害防治 (1)虫害:害虫主要有螨虫、粉虱、蚜虫等。防治螨虫可于定植前3-4d,用1.8%阿维菌素2500倍液苗床喷雾,现蕾至结果期再查治1次。白粉虱可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000~3000倍液或2.5%天王星乳油2000倍液或25%阿克泰水分散粒剂2000~3000倍液喷雾防治,并结合黄板诱杀。蚜虫可用吡虫啉等防治。(2)病害:病害主要有猝倒病、立枯病、绵疫病、灰霉病等。用50%多菌灵可湿性粉剂每m2苗床8-10g,与细土混匀,播种时下铺上盖,出苗后用72.2%普力克可湿性粉剂1500倍液喷雾,可有效防治猝倒病与立枯病。绵疫病可用72%杜邦克露800倍或64%杀毒矾600倍防治。灰霉病可用50%速克灵1500-2000倍,或用10%速克灵烟剂(667m2用量250g)熏棚。
3.5 采收
茄子开花后25d便可采收。在茄子萼片与果实相接处白色或淡绿色环状带即将消失时采收为宜。
1 茄子嫁接优势
1.1 抗性增强,克服连作障碍
自根苗茄子通常不能重茬栽培,必须与非茄科作物进行4-5年的轮作换茬,否则土传病害严重,死株率在30%以上,严重田块甚至绝收。生产实践表明,沙河镇科技示范户张运平,早在2002年采用托鲁巴姆作砧木进行日光温室茄子嫁接换根栽培以来,多年连作种植,由于嫁接茄子根系发达,生长快,长势旺,植株抗性强,高抗黄萎病、枯萎病、青枯病、根结线虫病等土传病害,绵疫病、褐纹病等病害发生程度也明显降低,克服了茄子连作障碍问题。
1.2 植株强壮,单株生产力高
嫁接苗根系发达、主根多,最长根系在2m以上,吸水吸肥及抗逆能力均较强,长势明显超过同期自根苗。茎秆粗壮,直径一般在1.5cm以上,远大于自根茄子。株高1.6-1.8m,叶面积大,色泽深,植株生长健壮。结果期花蕾多,结实率高。据调查,布利塔嫁接茄子在日光温室长季节栽培条件下,平均单株结果(商品果)26.3个,平均单果质量218.6g,全生育期平均单株产量5707.9g,最大单果质量前期可达520g,中期可达400g,后期为285g。见表1。
1.3 采收期长,实现高产高效
据2008-2009年调查记载,砧木品种托鲁巴姆、接穗品种布利塔分别于2008年6月1日和6月18日播种育苗,6月15、22日出苗,7月28日嫁接,8月26日定植,9月1日开花,9月12日坐果,10月8日第1次采收,2009年6月份拉秧。利用日光温室长季节栽培,茄子全生育期1年,采收期在8个月以上,667m2产量达10455.0kg,年收入达31294.7元,较自根茄子667m2产量约5000kg增产50%以上,较普通日光温室1年2茬(或3茬)栽培667m2产值增加5000元以上。
2.2.3播种播种前1d,苗床浇足水,播种时将露白种子均匀播于育苗床上,覆1~1.5cm厚营养土,扣塑料小拱棚。覆盖遮阳网防烈日、暴雨。
2.2.4分苗 幼苗长出3片真叶时开始分苗,砧木苗分于直径10cm营养钵内,接穗苗分于直径10cm营养钵内或苗床上,株行距10cm*10cm。营养土配制:2/3菜园土 1/3优质有机肥,每m’营养土加1kg45%复合肥(15-15-15)、100g多菌灵,或2/3菜园土 1/3优质的土杂肥,每m2营养土加1kg山大沃丰生物有机肥。
2.2.5嫁接换根 当砧木茎粗0.4~0.5cm、接穗5~6片真叶时进行嫁接换根。首先搭塑料小拱棚,高60cm,宽100cm,长度可根据种植面积而定,备好干净锋利刀片、嫁接夹、遮阳网、草帘等。
2.2.5.1嫁接方法嫁接方法有斜切接(贴接)和劈接2种,以斜切接最省工省时。采用斜切接(贴接)法嫁接,用刀片在砧木2片真叶上方斜切,斜面长0.8-1.0cm,角度30~40度,去掉顶端;接穗保留2-3片真叶,削成1个与砧木相反的斜面(去掉下端),然后与砧木贴合在一起,用夹子固定好,立即放人塑料拱棚内,遮光,防止嫁接苗萎蔫。采用劈接法,在砧木6-8片真叶,接穗5-7片真叶,茎秆半木质化,茎粗0.4-0.5cm时进行。劈接砧木保留2片真叶,去掉上部,在砧木茎中间垂直切入1.0-1.5cm深,随后将接穗茄苗拔下,在半木质化处去掉下端,保留2-3片真叶,削成楔形,楔形大小与砧木切口相当,随即将接穗插入砧木切口中,对齐后。用嫁接夹固定好,放人提前扣好的塑料小拱棚内,并遮光,防止嫁接苗萎蔫。
2.2.5.2嫁接后的管理嫁接后塑料拱棚4d内要求遮光、不通风、空气湿度在95%以上,白天温度要 求25-28℃。夜间16-18℃;4d后开始见散光,并以每d2h递增:第10天全部见光,10d后嫁接苗全部成活。成活后及时干净彻底摘除砧木萌芽,同时切除接穗切口下部根茎或不定根。
3 栽培技术
3.1 温室选择
茄子在茄果类蔬菜中对温度要求较高,故对温室的采光、保温性能提出了更高要求。采用拱圆式或琴弦式日光温室进行茄子长季节栽培,温室长度70-90m,南北跨度8-9m,温室北墙厚度不小于50cm,高跨比不小于1:2.4-2.5,配套自动卷帘设备。
3.2 整地做畦
定植前1个月,667m2施腐熟鸡粪6-7m2、猪粪3-4m2,45%三元复合肥100kg,深翻25cm,土肥充分混合均匀,整平土壤。做马鞍形畦,每150cm宽做1畦。畦面宽70-80cm,高15cm,肥水沟宽30cm,畦间人行道沟宽70-80cm。
3.3 定植
嫁接后30d左右,当接穗5叶1心时定植(9月中上旬)。要先扣棚后定植,以防雨水危害。每畦定植2行,畦面小行距60-70cm,畦间大行距80-90cm。株距45cm,667m2定植密度1900-2000株。定植后畦面覆盖幅宽160cm黑色地膜,有利于防除杂草。
3.4定植后管理
3.4.1 温度调控定植后1-2d内中午要覆盖遮阳网遮阴,缓苗期白天30℃,夜间18-20℃。缓苗后白天28-30℃。夜间15-18℃。11月上旬盖草苫。
3.4.2水肥管理 (1)浇水:定植时浇足定植水,定植后5d左右浇1次缓苗水,直到门茄谢花前控制浇水,防止植株徒长,进入盛果期以后每15d左右浇1次水,冬季低温可酌情浇水。浇水方式可采用沟灌或膜下滴灌进行。(2)追肥:因基肥充足,前期不追肥,进入盛果期后,每隔15d随灌水追1次肥,667m2施用三元复合肥10-15kg,或腐植酸类冲施肥15-20kg。
3.4.3 整枝吊蔓 保留主干和门茄下1条粗壮侧枝形成双干,门茄膨果期开始吊蔓,当植株1.7-1.8m时打顶。打顶后留侧枝结果,提高整体产量。
3.4.4点花定植后10d左右开始点花,根据温度高低用30-40mg·l-12,4-D点花(温度高,质量浓度低),如遇阴天处理花冠要在果实膨大后轻轻摘掉(防止发生灰霉病)。
3.4.5病虫害防治 (1)虫害:害虫主要有螨虫、粉虱、蚜虫等。防治螨虫可于定植前3-4d,用1.8%阿维菌素2500倍液苗床喷雾,现蕾至结果期再查治1次。白粉虱可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000~3000倍液或2.5%天王星乳油2000倍液或25%阿克泰水分散粒剂2000~3000倍液喷雾防治,并结合黄板诱杀。蚜虫可用吡虫啉等防治。(2)病害:病害主要有猝倒病、立枯病、绵疫病、灰霉病等。用50%多菌灵可湿性粉剂每m2苗床8-10g,与细土混匀,播种时下铺上盖,出苗后用72.2%普力克可湿性粉剂1500倍液喷雾,可有效防治猝倒病与立枯病。绵疫病可用72%杜邦克露800倍或64%杀毒矾600倍防治。灰霉病可用50%速克灵1500-2000倍,或用10%速克灵烟剂(667m2用量250g)熏棚。
3.5 采收
茄子开花后25d便可采收。在茄子萼片与果实相接处白色或淡绿色环状带即将消失时采收为宜。