【摘 要】
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大型冷藏间的垂向温度场存在着明显的不均匀性,因此,如何科学、合理地布局冷库内垂向处的温度测点,以避免温度场指示值失真的问题,已成为能否确保库房温度达到原设计中所要求
【机 构】
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上海水产供销公司,上海水产供销公司
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大型冷藏间的垂向温度场存在着明显的不均匀性,因此,如何科学、合理地布局冷库内垂向处的温度测点,以避免温度场指示值失真的问题,已成为能否确保库房温度达到原设计中所要求设定值,以及能否达到一个合理的节能型库温值的关键。本文中所推荐设置的温度计的合理垂向高度值现已编入“冻鱼冷藏技术条件”,对各种冷库具有一定的参考价值。
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