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改革开放前农业生产为集体制,牛为集体生产劳动力.而改革开放后农业生产责任到户,农业机械化还未普及.家家户户养牛,牛是生产主力,而现在由于诸多原因农民放弃饲养。本地品种牛的数量正在大幅下降,基础母牛的存栏量呈连年下滑趋势,消费水平的提高使牛的市场供给加快,因此农村无牛现状普遍,要引起农牧工作者高度重视。