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皖南国际文化旅游示范区是我国第一个也是唯一一个文化旅游示范区,而文化旅游场的营造是文化旅游体验的核心问题.本研究提出文化旅游场的营造模型,模型由三个相互关联的子系统构建而成:一是目标市场系统为导向,二是目的地文化系统为根本,三是表达方式系统为载体.这三个关键要素构成了一个动态开放持续发展的系统;并以西方文化背景的游客为目标市场,对徽文化客栈体验旅游场的营造进行实证研究.