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瘤胃积食又称急性瘤胃扩张或瘤胃食滞．中兽医叫宿草不转或胃食滞，是因前胃（瘤胃、网胃、瓣胃）的兴奋性降低，采食了大量难以消化的粗硬饲料或易膨胀的饲料，在瘤胃内堆积，使瘤胃体积增大、内容物停滞和阻塞，胃壁扩张，导致瘤胃运动和消化障碍，造成脱水和毒血症的一种疾病。该病是牛、羊常见的一种胃肠疾病之一．临床上以瘤胃体积增大且较坚硬为特征。2008年元月，笔者在兽医门诊工作中遇到一例水牛瘤胃积食的危重病例，采取瘤胃切开疗法，取得满意效果，现报告如下。