论文部分内容阅读
以酿酒葡萄皮渣为原料,采用超声波提取方法.在单因素的基础上,通过正交试验确定了酿酒葡萄皮渣色素提取的最优条件:料液比1∶10,pH值3.0,超声温度60℃,超声提取时间为40 min.该提取条件下,酿酒葡萄皮渣色素提取液的吸光度值是0.812.
超声波法提取酿酒葡萄皮渣色素的工艺研究
【摘 要】
：
以酿酒葡萄皮渣为原料,采用超声波提取方法.在单因素的基础上,通过正交试验确定了酿酒葡萄皮渣色素提取的最优条件:料液比1∶10,pH值3.0,超声温度60℃,超声提取时间为40 min.
【机 构】
：
新疆农业科学院吐鲁番农业科学研究所,新疆吐鲁番83800;新疆农业科学院吐鲁番农业科学研究所,新疆吐鲁番,838000
【出 处】
：
农产品加工·学刊
【发表日期】
：
2011年11期
其他文献
天津市从2010年12月1日起,将“绿色通道”政策扩至全市13条高速公路,并连续3个月免收市区3大蔬菜批发市场的菜商进场费,同时减免菜市场摊位费。针对由于当前多种因素造成的农
介绍了在企事业单位内部质量控制中如何使用Minitab软件进行历史数据的统计分析和计算,并绘制出质量控制图.与传统方法相比提高了工作效率,避免了人为差错.
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥
本文通过对四川林区森林资源 1935年以来消长变化过程分析 ,并针对四川林区现存资源结构、组成和分布特点 ,结合国家对四川林区森林资源的经营管理策略 ,探讨了四川林区森林
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥
The increasing manufacture of surfactants and their wide application in industry,agriculture and household detergents have resulted in large amounts of surfacta