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据报道,从2011年5月1日起面粉全面＂禁白＂,换了新装的面粉包装上都纷纷加注证明自己的身份是＂去白＂面粉。但有的标明＂不含增白剂＂,有的标明＂不含任何添加剂＂。不少市民对此感到疑惑：除了增白剂,面粉里还有什么添加剂？
“增白剂”消失 “改良剂”犹存
【摘 要】
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据报道,从2011年5月1日起面粉全面＂禁白＂,换了新装的面粉包装上都纷纷加注证明自己的身份是＂去白＂面粉。但有的标明＂不含增白剂＂,有的标明＂不含任何添加剂＂。不少市民对此感到疑惑：除
【机 构】
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《齐鲁晚报》
【出 处】
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广西质量监督导报
【发表日期】
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2011年5期
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