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牛宰后病理变化的统计分析
牛宰后病理变化的统计分析
来源 :黑龙江畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kkkdddz
【摘 要】
:
牛宰后病理变化的统计分析徐锋(黑龙江省北安外贸冷冻加工厂卫检科北安外贸冷冻加工厂是黑龙江省综合性冷冻肉类出口生产基地之一,自1988年以来本厂收购各种原料牛达22288头,出口东南亚、
【作 者】
:
徐锋
【机 构】
:
黑龙江省北安外贸冷冻加工厂卫检科
【出 处】
:
黑龙江畜牧兽医
【发表日期】
:
1997年6期
【关键词】
:
牛
屠宰
病理变化
分析
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牛宰后病理变化的统计分析徐锋(黑龙江省北安外贸冷冻加工厂卫检科北安外贸冷冻加工厂是黑龙江省综合性冷冻肉类出口生产基地之一,自1988年以来本厂收购各种原料牛达22288头,出口东南亚、前苏联和独联体的冷冻牛分割肉达2791.74t,调本省市场冻牛肉5...
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