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根据农业产业结构调整对食用菌专业人才的要求，通过改革传统的食用菌栽培学实验课教学模式，加强食用菌栽培学实验室、实验基地的建设，建立食用菌栽培学创新实践中心，修订食用菌栽培学实验教学大纲，鼓励学生自己设计食用菌栽培学实验方案等措施。激发了学生学习食用菌栽培学实验知识的兴趣，调动了学生学习食用菌栽培学实验知识的积极性和主动性；在培养学生掌握食用菌栽培学实验技术的同时，培养了他们发现问题、分析问题和解决问题的能力，锻炼了他们的研究能力，提高了食用菌栽培学实验的教学效果。