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本文针对《食品安全与日常饮食》慕课教学过程中存在的师生互动性不足、学生学习进度监管困难、课程知识碎片化的问题,提出解决措施,提高了学生学习的自主性,激发了学生的学习热情,使学生能够运用食品安全学理论解释和解决一定的实际问题.
《食品安全与日常饮食》网络课程教学模式探讨
【摘 要】
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本文针对《食品安全与日常饮食》慕课教学过程中存在的师生互动性不足、学生学习进度监管困难、课程知识碎片化的问题,提出解决措施,提高了学生学习的自主性,激发了学生的学
【机 构】
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天津工业大学环境科学与工程学院 天津 300387
【出 处】
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青年时代
【发表日期】
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2019年2期
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