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美食养生是现代人的饮食追求，如何在团膳中来体现美食养生的主题呢，铁道部职工食堂在这方面做了大量探索．并用于实践中，他们制作出了许多既有营养．又可口美味的菜肴，并在第四届中华养生美食交流赛上获得团体金奖。这里介绍几款他们制作的金牌养生美食膳肴。
金牌养生美食
【摘 要】
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美食养生是现代人的饮食追求，如何在团膳中来体现美食养生的主题呢，铁道部职工食堂在这方面做了大量探索．并用于实践中，他们制作出了许多既有营养．又可口美味的菜肴，并在第四届中华
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2008年11期
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