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2007年3月1日,国家质检总局发布了对方便面、方便米粉、方便米线等方便食品进行的专项国家监督抽查结果。此次共抽查了北京、河北、上海、江苏、福建、江西、山东、河南、广东、重庆、四川、贵州等12个省、直辖市45家生产企业的63种产品,经检验合格61种,抽样合格率为96.8%。
本次抽查主要是针对方便面、方便米粉、方便米线中容易出现质量安全问题的指标,涉及方便面食品中的铝、柠檬黄、日落黄、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT),方便米粉、方便米线中的过氧化苯甲酰、次硫酸氢钠甲醛(吊白块)指标。
本次专项抽查中发现的主要问题是超范围使用添加剂柠檬黄,共有2个企业生产的2种方便面产品违规添加了柠檬黄色素,其含量分别为0.0 042克/千克和0.0 034克/千克。
国家质检总局提醒广大消费者在选购方便面、方便米粉、方便米线产品时,一是要在正规商场、超市选购知名品牌的产品。品牌知名度高的产品,大多为有实力的大企业生产,其产品内在品质更有保证。二是要注意其产品标识是否规范。产品标签上应标注食品名称、配料清单、净含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标示和储藏说明等内容。尤其要查看配料表中食品添加剂的使用情况。三是注意查看产品的外观。要注意方便面面块颜色是否过黄,方便米线、方便米粉颜色是否过白等。
2007年3月1日,国家质检总局发布了对白酒产品的专项国家监督抽查结果,结果显示,在抽查北京、天津、河北、内蒙古、江苏、安徽、河南、山东、四川、贵州等10个省、自治区、直辖市41家生产企业的41种产品中,经检验合格33种,合格率为80.5%。
此次抽查的主要项目为白酒产品的标签、己酸乙酯、乙酸乙酯及涉及人身健康安全的甲醇、杂醇油、铅和糖精钠等。抽查结果表明,大中型企业生产的白酒产品质量较好,在理化指标和卫生安全指标的控制上符合国家相关标准的要求,更能体现出白酒所应具有的风格和典型性。但仍有部分中小企业的产品质量还存在较多问题。
本次抽查中发现的主要问题包括,一是违规添加糖精钠。本次抽查中发现,有4种产品违禁添加了糖精钠,占本次抽查样品的9.8%,其含量为0.007-0.029克/千克,最高值为0.029克/千克。二是关键技术指标己酸乙酯不符合标准要求。本次抽查中有3种产品己酸乙酯不符合标准要求,主体香气偏低,导致了产品酒香不足,风格不明显。三是标签标注不规范。本次抽查中共有2种产品标签不符合标准要求,无产品属性。
国家质检总局提醒广大消费者在选购白酒产品时,应首先到正规超市、商场等经销场所,选择质量较好的大中型企业生产的国家名优产品,不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品,以免对消费者的身体健康造成威胁。
本次抽查主要是针对方便面、方便米粉、方便米线中容易出现质量安全问题的指标,涉及方便面食品中的铝、柠檬黄、日落黄、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT),方便米粉、方便米线中的过氧化苯甲酰、次硫酸氢钠甲醛(吊白块)指标。
本次专项抽查中发现的主要问题是超范围使用添加剂柠檬黄,共有2个企业生产的2种方便面产品违规添加了柠檬黄色素,其含量分别为0.0 042克/千克和0.0 034克/千克。
国家质检总局提醒广大消费者在选购方便面、方便米粉、方便米线产品时,一是要在正规商场、超市选购知名品牌的产品。品牌知名度高的产品,大多为有实力的大企业生产,其产品内在品质更有保证。二是要注意其产品标识是否规范。产品标签上应标注食品名称、配料清单、净含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标示和储藏说明等内容。尤其要查看配料表中食品添加剂的使用情况。三是注意查看产品的外观。要注意方便面面块颜色是否过黄,方便米线、方便米粉颜色是否过白等。
2007年3月1日,国家质检总局发布了对白酒产品的专项国家监督抽查结果,结果显示,在抽查北京、天津、河北、内蒙古、江苏、安徽、河南、山东、四川、贵州等10个省、自治区、直辖市41家生产企业的41种产品中,经检验合格33种,合格率为80.5%。
此次抽查的主要项目为白酒产品的标签、己酸乙酯、乙酸乙酯及涉及人身健康安全的甲醇、杂醇油、铅和糖精钠等。抽查结果表明,大中型企业生产的白酒产品质量较好,在理化指标和卫生安全指标的控制上符合国家相关标准的要求,更能体现出白酒所应具有的风格和典型性。但仍有部分中小企业的产品质量还存在较多问题。
本次抽查中发现的主要问题包括,一是违规添加糖精钠。本次抽查中发现,有4种产品违禁添加了糖精钠,占本次抽查样品的9.8%,其含量为0.007-0.029克/千克,最高值为0.029克/千克。二是关键技术指标己酸乙酯不符合标准要求。本次抽查中有3种产品己酸乙酯不符合标准要求,主体香气偏低,导致了产品酒香不足,风格不明显。三是标签标注不规范。本次抽查中共有2种产品标签不符合标准要求,无产品属性。
国家质检总局提醒广大消费者在选购白酒产品时,应首先到正规超市、商场等经销场所,选择质量较好的大中型企业生产的国家名优产品,不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品,以免对消费者的身体健康造成威胁。