不同培养条件对冬虫夏草菌丝体甘露醇的影响

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目的:探讨不同培养条件对冬虫夏草菌丝重量和甘露醇含量的影响。方法:旨露醇的测定采用比色方法,菌丝干燥后直接称重。结果对于菌丝的产量,摇菌时间不应超过16d,摄佳氮源为硝酸铵。对培养液和菌丝中甘露醇的总量,摇菌时间不应超过8d,最佳氮源为氯化铵。结沦:氮源和摇菌时间不同,对冬虫夏草菌的菌丝重量和甘露醇含量有影响。
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