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期刊论文
小餐饮业卫生状况调查
小餐饮业卫生状况调查
来源 :中国公共卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:caodahai
【摘 要】
:
近年来小餐饮业(营业面积100m2以内)发展迅猛,为了掌握小餐饮业存在的卫生问题,我们对沈河区255户小餐饮业进行了卫生学调查.结果分析报告如下.
【作 者】
:
王建
陈宏军
张学林
【机 构】
:
沈阳市沈河区卫生监督所,沈阳市辽中县卫生防疫站
【出 处】
:
中国公共卫生
【发表日期】
:
2005年5期
【关键词】
:
卫生状况调查
餐具消毒
餐饮业
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近年来小餐饮业(营业面积100m2以内)发展迅猛,为了掌握小餐饮业存在的卫生问题,我们对沈河区255户小餐饮业进行了卫生学调查.结果分析报告如下.
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