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蛋白水平与构成对克氏原螯虾生长及肉质影响
蛋白水平与构成对克氏原螯虾生长及肉质影响
来源 :饲料研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jicck321
【摘 要】
:
随着克氏原螯虾规模化人工养殖的开展,其营养需求越来越受到人们的关注。研究蛋白水平及其构成对克氏原螯虾生长性能及肉质的影响,进而推荐克氏原螯虾饲料中蛋白含量以30%为
【作 者】
:
凌俊
胡王
江河
【机 构】
:
安徽省农业科学院水产研究所,
【出 处】
:
饲料研究
【发表日期】
:
2012年08期
【关键词】
:
克氏原螯虾
蛋白水平
构成
生长性能
肉质
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随着克氏原螯虾规模化人工养殖的开展,其营养需求越来越受到人们的关注。研究蛋白水平及其构成对克氏原螯虾生长性能及肉质的影响,进而推荐克氏原螯虾饲料中蛋白含量以30%为宜,其中鱼粉含量5%~9%为佳,脂肪含量5%~6%,钙含量≥1.8%,总磷含量≥1.0%。
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