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采用气相色谱法,对白叶蒿脂肪酸成分进行了分析,结果表明,白叶蒿中含有22种脂肪酸（鉴定了其中19种）,且多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸相对含量比（PUFA/SFA）为3.29,白叶蒿具有降血脂功能。
白叶蒿脂肪酸成分研究
【摘 要】
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采用气相色谱法,对白叶蒿脂肪酸成分进行了分析,结果表明,白叶蒿中含有22种脂肪酸（鉴定了其中19种）,且多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸相对含量比（PUFA/SFA）为3.29,白叶蒿具有降血脂
【机 构】
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琼州学院生命科学系
【出 处】
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琼州学院学报
【发表日期】
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2008年5期
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