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在我的记忆里，爷爷做的菜味道特别好。爷爷曾经是一个大型老军工厂的技术工人，年轻时在一次意外事故中失去了左手的中指和无名指，从那以后就在工厂里的食堂当厨师。“三百六十行，行行出状元”，爷爷这么说的，也是这么做的。没想到爷爷后来竟成了厂里出了名的厨师，谁家有大喜事，他都少不了去帮忙。
爷爷的老菜刀
【摘 要】
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在我的记忆里，爷爷做的菜味道特别好。爷爷曾经是一个大型老军工厂的技术工人，年轻时在一次意外事故中失去了左手的中指和无名指，从那以后就在工厂里的食堂当厨师。“三百六十行
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2018年3期
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