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1991—2000年莱芜香肠加工业卫生状况分析
1991—2000年莱芜香肠加工业卫生状况分析
来源 :预防医学文献信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liangjingyu1
【摘 要】
:
莱芜香肠是山东名吃.近10年,莱芜香肠业发展较快.为了进一步加强对莱芜香肠业卫生监督管理,对莱芜市1991~2000年香肠加工业卫生状况监督监测资料进行分析.
【作 者】
:
李振洪
【机 构】
:
山东省莱芜市食品卫生监督检验所271100
【出 处】
:
预防医学文献信息
【发表日期】
:
2001年6期
【关键词】
:
香肠加工业
卫生状况
调查
山东
莱芜市
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莱芜香肠是山东名吃.近10年,莱芜香肠业发展较快.为了进一步加强对莱芜香肠业卫生监督管理,对莱芜市1991~2000年香肠加工业卫生状况监督监测资料进行分析.
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