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刺五加及刺五加茶的保健功效与加工工艺
刺五加及刺五加茶的保健功效与加工工艺
来源 :亚热带农业研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:snakegmj
【摘 要】
:
刺五加为五加科植物,保健功效与人参相似。本文简述了刺五加的本草考证、生物学性状、化学成分、保健功效,以及刺五加茶的加工工艺和品评方法等。
【作 者】
:
张育松
【机 构】
:
福建农林大学科技开发总公司
【出 处】
:
亚热带农业研究
【发表日期】
:
2009年01期
【关键词】
:
刺五加
刺五加茶
保健功效
加工工艺
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刺五加为五加科植物,保健功效与人参相似。本文简述了刺五加的本草考证、生物学性状、化学成分、保健功效,以及刺五加茶的加工工艺和品评方法等。
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