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目的：优选冰糖草中总黄酮的提取工艺并对其进行含量测定。方法：采用正交试验设计对冰糖草总黄酮提取工艺进行优选，以紫外-分光光度法测定冰糖草总黄酮的含量。结果：取冰糖草粉末0．5g，加入75％乙醇20ml，超声提取2次，每次60min，此为提取冰糖草总黄酮的最佳工艺。9批冰糖草药材的总黄酮含量为2％-4％，含量较高。结论：筛选出的提取工艺稳定可行，可为冰糖草总黄酮的提取提供参考依据。