日粮中亚硒酸盐与卵蛋白硒含量之间的关系

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日粮中亚硒酸盐与卵蛋白硒含量之间的关系R.H.Davis等著董长胜摘译研究证实,日粮中硒浓度及其化学形态可影响鸡蛋中硒的含量。日粮中硒蛋氨酸中的硒大部分沉积于蛋清,而亚硒酸盐和硒胱氨酸中的硒则主要沉积于蛋黄(Latshaw,1975;Latshaw等...
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