【摘 要】
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家宴套莱一(八个冷菜、八个热莱)○牟辉芳冷菜百年合好百合200克,蒸后去薄皮,放在盘中,西红柿300克,去皮去籽,放在百合上,撒上白糖即成.
Jiaolai a home dish (eight cold
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家宴套莱一(八个冷菜、八个热莱)○牟辉芳冷菜百年合好百合200克,蒸后去薄皮,放在盘中,西红柿300克,去皮去籽,放在百合上,撒上白糖即成.
Jiaolai a home dish (eight cold dishes, eight hot Lai) ○ Mu Huifang Centennial coke Lily 200 grams, steamed to the thin skin, on the plate, tomatoes 300 grams, peeled and seeded, on the lily , Sprinkle sugar Serve.
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我在1987年第9期读到王文安同志的《妙趣横生的鸳鸯三鲜汤”一文,很感兴趣.一连做了几次鸳鸯,都没成功.能否请王文安同志再介绍一下详细制法.天津 李云翔
I was very inter