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介绍了近红外光谱分析技术的基本原理、分析过程及特点,探讨了几种常见的近红外光谱分析方法,阐述了国内外近红外技术在茶叶上的研究现状,指出了近红外光谱技术在茶叶检测上的广阔应用前景。
近红外技术在茶叶快速无损检测方面的研究与应用
【摘 要】
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介绍了近红外光谱分析技术的基本原理、分析过程及特点,探讨了几种常见的近红外光谱分析方法,阐述了国内外近红外技术在茶叶上的研究现状,指出了近红外光谱技术在茶叶检测上
【机 构】
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井冈山学院,峡江县罗田中学
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2007年10期
【基金项目】
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江西省社科规划项目（05YJ270）
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