【摘 要】
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服务质量是制约中国高端酒店管理的瓶颈。中国高端酒店服务质量现存问题包括酒店管理需要提升、一线员工待遇需要提高、员工工匠精神需要加强等三方面。对此,本文提出了相关
【基金项目】
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2018年度全国旅游职业教育教学指导委员会科研课题《基于职业技能竞赛的高职旅游管理专业实践教学改革研究》研究成果之一(课题编号:LZW201817,主持人:刘艳);辽宁省教育科学“十三五规划课题”《国际化背景下辽宁旅游高职人才培养研究》成果之一(课题编号:JG18EB126,主持人:刘艳)
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服务质量是制约中国高端酒店管理的瓶颈。中国高端酒店服务质量现存问题包括酒店管理需要提升、一线员工待遇需要提高、员工工匠精神需要加强等三方面。对此,本文提出了相关建议:中国高端酒店应该接受行业监督,加强酒店管理;提高员工待遇,强化流程管理;强化职业道德,弘扬工匠精神,从而促进中国高端酒店服务质量的提升。
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