【摘 要】
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以苹果砧木山定子（Malus baccata Borkh.）实生苗为试材,在3种供氮水平下研究低温对其根系氮代谢关键酶活性、可溶性蛋白质质量分数和游离脯氨酸质量分数的影响。结果表明,逐渐
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以苹果砧木山定子（Malus baccata Borkh.）实生苗为试材,在3种供氮水平下研究低温对其根系氮代谢关键酶活性、可溶性蛋白质质量分数和游离脯氨酸质量分数的影响。结果表明,逐渐降温处理和迅速降温处理均明显提高了山定子根系谷氨酰胺合成酶（GS）活性,但谷氨酸合酶（NADH-GOGAT）和谷氨酸脱氢酶（NADH-GDH）活性有所下降,迅速降温处理对酶活性的影响较大。氮代谢关键酶活性对氮素水平的反应不一致,GS活性表现为中氮〉高氮〉低氮,NADH-GOGAT活性表现为低氮〉高氮〉中氮,NADH-GDH
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