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据报道，虽然目前还不到北半球农作物主要生长季节，但由于美国玉米存量逼近15年低点，玉米期货价一年来飙涨一倍，小麦价格也比去年同期成长55％。联合国警告，全球食物成本4月继续上扬，过去10个月上涨。商品支出增加，也迫使麦当劳等食品制造商把成本转嫁给消费者。台湾有官员甚至表示，未来即将面临的粮食危机，将是“安静的海啸”，并表示将通过“在地生产、在地消费”，实现岛内粮食自给率到2020年能提高至与日韩相当的40％。美国堪萨斯州的小麦田遭受1996年来最严重的旱灾侵袭．