葡萄质量好不好?编码可追溯。“我们合作社今年将采用电脑喷码技术,对成员销售的葡萄进行喷码编号,实行编码管理和产品质量可追溯制度,进一步打响‘澧康’葡萄品牌,保证产品质量。”近日,湖南省最大的葡萄专业合作组织——湖南常德市澧县农康葡萄专业合作社理事长王先荣向笔者介绍。
　　湖南农康葡萄专业合作社是一家集葡萄科研、良种繁育、技术培训、农资供应、生产销售、质量检测、葡萄酒酿造于一体的农民专业合作组织,现有成员1073名,成员遍及常德市各区县(市)及省内除永州以外的12个地州市。近两年来,合作社致力推进葡萄标准化生产,成立了技术服务部,聘请湖南农业大学石雪晖教授为技术顾问,结合本地实际,制定了生产标准,编印了“澧县葡萄科技”等技术资料,常年安排多名技术人员下到田间地头为成员进行技术指导,解决生产中的技术难题。投资120多万元,建成了高标准的葡萄质量检验检测室,培训了专业的检测人员,可自主开展葡萄质量检测服务,并制定了一系列的技术标准和技术规程,实现了优良品种、栽培模式、培管技术“三统一”。大力普及标准化栽培,严格控制鲜果产量,保证了葡萄优果率达到95%以上,精品率达到70%以上,果品安全率达100%。
　　去年,合作社注册了“澧康”商标,并通过统一品牌、统一包装、统一分级标准、集中检测、统一销售,保证了果品质量,逐步提升了品牌价值,赢得了市场赞誉。为了让成员在销售上没有后顾之忧,合作设组织了一支精干的销售队伍,在长沙、广州、南京、上海等地建立了销售网点,与“家乐福”、“家润多”、“中北仓储”、“苏果超市”建立了良好的供销关系,合作社为成员销售葡萄3900万元,为成员返利170多万元,提高销售均价0.4～0.5元,平均每667平方米纯收入万元以上,667平方米均增收2000元以上,获得了良好的经济效益。