秸秆栽培食用菌的关键技术

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一、选用分解能力强的菌种 农作物秸杆结构松散,质地粗硬。因此生产中一定要选用菌丝粗壮,爬壁性能好,对纤维素分解力强的菌种。目前用于秸杆料栽培的理想品种有:平菇秸优97—1(广温型)、BP518(广温型)、BP168(中高温型)、石钟32(中低温型)、香菇BL32、金针菇LOB18、
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