微生物中超氧化物歧化酶含量及分布

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测定表明,真菌如木霉、曲霉和酵母中超氧化物歧化酶(SOD)的含量较高,放线菌和细菌等原核生物中该酶含量较低;而严格厌氧菌如泥生绿细菌等则几乎未能测出SOD。分析表明,微生物中SOD含量大小与菌体细胞对氧的需求有明显的关系。同时,菌体细胞中呼吸系统越完善,SOD的含量也越高。
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