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调查数据显示，英国家庭每年丢弃食品和饮料总量约720万吨，大约浪费了120亿英镑，其中大部分是可以食用的。英国食品行业每年浪费成本高达50亿英镑，主要由于食品过期所致。
英国食品垃圾管理
【摘 要】
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调查数据显示，英国家庭每年丢弃食品和饮料总量约720万吨，大约浪费了120亿英镑，其中大部分是可以食用的。英国食品行业每年浪费成本高达50亿英镑，主要由于食品过期所致。
【出 处】
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城市管理与科技
【发表日期】
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2015年5期
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