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以除盐谷氨酸提取母液，棉籽粕和菜籽粕为原料，固 发酵生产活性蛋白饲料。发酵产品平均真蛋白≥４５％，若加入２０％ 水解蛋白则可到氨基酸较平衡，真蛋白≥５５％、含动物、植物、微生物为一体的优质蛋白饲料。
味精谷氨酸提取母液固体发酵生产活性蛋白饲料研究
【摘 要】
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以除盐谷氨酸提取母液，棉籽粕和菜籽粕为原料，固 发酵生产活性蛋白饲料。发酵产品平均真蛋白≥４５％，若加入２０％ 水解蛋白则可到氨基酸较平衡，真蛋白≥５５％、含动物、植物、微生物为一体的优
【机 构】
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广州绿地资源综合利用技术发展公司
【出 处】
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环境工程
【发表日期】
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1999年5期
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