【摘 要】
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孔府的历代主人们,需要接待圣驾,又要向皇宫进贡、欢宴钦差大臣、接待各级祭孔官员,加之府内的婚宴、辱宴、丧礼的需要,因而孔府的饮食之讲究、孔府宴之精美,是一般人难以想象的,可
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孔府的历代主人们,需要接待圣驾,又要向皇宫进贡、欢宴钦差大臣、接待各级祭孔官员,加之府内的婚宴、辱宴、丧礼的需要,因而孔府的饮食之讲究、孔府宴之精美,是一般人难以想象的,可谓独树一格。
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