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期刊论文
国内外食品安全信息预报预警系统的建设现状
国内外食品安全信息预报预警系统的建设现状
来源 :现代食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ghmyjp
【摘 要】
:
食品安全关系着民生大计,本文系统介绍了目前国内外食品安全监测及预警系统的建设情况,提出了完善我国食品安全信息预报预警系统的路径。
【作 者】
:
晏绍庆
康俊生
秦玉青
李雪花
【机 构】
:
上海市标准化研究院食品安全与标准化研究所
【出 处】
:
现代食品科技
【发表日期】
:
2007年12期
【关键词】
:
食品安全
预报预警系统
信息渠道
信息评析
信息发布
【基金项目】
:
上海市科委“食品(畜产品)安全控制与溯源技术研究”项目(05DZ19102-01)
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食品安全关系着民生大计,本文系统介绍了目前国内外食品安全监测及预警系统的建设情况,提出了完善我国食品安全信息预报预警系统的路径。
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