产奶日粮中阴阳离子的关系

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<正> 属于阳离子和生物碱性的钠和钾等常量元素能提高血液pH值.例如,相对于氯来说,钠和钾过量是生物碱性日粮;而相对于钠和钾来说,氯过量即为致酸性的.区分日粮的酸、碱性最常用的方法是电解质子衡,或阴—阳离子差(Cation—anion difference).描述日粮电解质平衡最常用的方程是(meq〔Na+K—Cl〕)/100g日粮干物质.以前的研究试图阐明酸碱状态与日粮阴—阳离子差的生产效应.一些关于阴—阳离子平衡的早期研究是用家禽进行的,作者的结论是:为了维持体内环境酸—碱稳定,需要调节酸
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