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黑莓又名美国塔斯洲黑树莓、美国赫尔黑莓，是蔷薇科悬钩子属的浆果类多年生亚灌木。其结果早、收益快，果实风味佳，营养价值高，具有较高的医疗保健作用，集营养、保健于一身，堪称“世界水果之王”，是近年来发展最为迅速的第三代新兴水果。
新兴保健桨果——黑莓
【摘 要】
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黑莓又名美国塔斯洲黑树莓、美国赫尔黑莓，是蔷薇科悬钩子属的浆果类多年生亚灌木。其结果早、收益快，果实风味佳，营养价值高，具有较高的医疗保健作用，集营养、保健于一身，堪称“世
【机 构】
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江苏启东市合作镇洋桥村良种所基地
【出 处】
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技术与市场
【发表日期】
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2009年5期
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