UHPLC MS-QQQ同时测定红景天中4种有效活性成分研究

来源 :中国食品添加剂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:VictorXie
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目的:红景天为高海拔地区珍贵天然中药材,其活性成分具有显著提高适应性、抗疲劳等功效。为实现对红景天药材质量快速鉴别,建立红景天中多种有效成分定量分析方法。方法:利用UHPLCMS-QQQ负离子检测模式建立了同时测定红景天中红景天苷、酪醇、没食子酸和鞣花酸的分析方法。结果:色谱条件柱温40℃;流动相:水-甲醇。质谱条件电喷雾离子化源(ESI);负离子多反应监测模式(MRM);定量碎片离子:红景天苷299→59、酪醇137→92.8、没食子酸300.9→145.1、鞣花酸169.2→78.9。结论:首次利用U
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