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综述了牙鲆在蛋白质、氨基酸、脂类和维生素等方面的最新研究进展,并提出了一些建议。
牙鲆营养研究进展
【摘 要】
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综述了牙鲆在蛋白质、氨基酸、脂类和维生素等方面的最新研究进展,并提出了一些建议。
【机 构】
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河北大学生物系,河北大学生物系保定071002,保定071002,保定071002
【出 处】
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河北大学学报：自然科学版
【发表日期】
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1998年S1期
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