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沈研18号是以辣椒细胞质雄性不育系A074—3为母本，恢复系0952—7为父本配制的一代杂交种。果实长灯笼形，果纵径15．0cm果横径9．7cm，果色绿，果面略皱，微辣，单果质量195．0g，可食率85％以上。Vc含量61．7mg／kg（鲜质量），可容性总糖4．08％。适于辽宁、河北、山东、吉林、黑龙江、内蒙古、新疆、山西等省露地及保护地栽培。