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1．菌种选择及其配方，二级菌种培养料配方：木屑78％左右，麸子18％，玉米面1％，豆粉2％，石膏1％；含水量达到55％～65％，pH值在6，即可装瓶或装袋，装锅火菌。三级菌种的培养料主要采用阔叶树锯木屑为主的配方，具体配方为：一是木屑78％，麦麸20％，石膏粉1％，蔗糖1％；
猴头菌高产栽培经验谈
【摘 要】
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1．菌种选择及其配方，二级菌种培养料配方：木屑78％左右，麸子18％，玉米面1％，豆粉2％，石膏1％；含水量达到55％～65％，pH值在6，即可装瓶或装袋，装锅火菌。三级菌种的培养料主要采用阔叶树锯木屑为主的配方，
【出 处】
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北京农业
【发表日期】
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2012年11期
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