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<正> 用苹果加工营养苹果泥,营养丰富,不仅深受消费者喜爱,还是治疗腹泻和便秘的理想食品。一、工艺流程原料选择→原料处理→预煮→打浆→浓缩→装罐→冷却二、加工方法 1、原料选择选择新鲜、成熟适度、含果胶量多、肉质细密、香
营养苹果泥的加工
【摘 要】
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<正> 用苹果加工营养苹果泥,营养丰富,不仅深受消费者喜爱,还是治疗腹泻和便秘的理想食品。一、工艺流程原料选择→原料处理→预煮→打浆→浓缩→装罐→冷却二、加工方法 1、
【出 处】
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中国农村小康科技
【发表日期】
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2002年2期
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