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＂长勺柄＂是说在集体食堂就餐时,用勺子到菜汤桶里盛汤后,挂在桶边的勺子经常会滑到菜汤里去,后来盛汤的人必须首先从菜汤里捞起勺子再盛,很不卫生。后来,食堂师傅将短柄的勺子换成了长柄,长度大于桶高,勺子滑到菜汤里的现象也就不再发生了。看来,勺子经常滑进菜汤,并不完全归因于用餐者的素质。
“减负”与“长勺柄”
【摘 要】
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＂长勺柄＂是说在集体食堂就餐时,用勺子到菜汤桶里盛汤后,挂在桶边的勺子经常会滑到菜汤里去,后来盛汤的人必须首先从菜汤里捞起勺子再盛,很不卫生。后来,食堂师傅将短柄的勺子
【机 构】
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江苏省淮安市淮安区教师进修学校
【出 处】
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山东教育：中学刊
【发表日期】
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2016年3期
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