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益生芽孢杆菌机理探究及应用研究进展
益生芽孢杆菌机理探究及应用研究进展
来源 :四川农业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:PhilippsWang
【摘 要】
:
益生性芽孢杆菌是一种潜力巨大的益生菌,本文主要对益生菌研究现状、益生芽孢杆菌特性、益生作用机理,及其在各行各业的应用现状进行综述,为益生芽孢杆菌的广泛应用提供更多
【作 者】
:
刘阳
【机 构】
:
四川旅游学院
【出 处】
:
四川农业科技
【发表日期】
:
2020年3期
【关键词】
:
益生菌
益生芽孢杆菌
作用机理
应用现状
【基金项目】
:
肉类加工四川省重点实验室开放基金项目(18-R-16)
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益生性芽孢杆菌是一种潜力巨大的益生菌,本文主要对益生菌研究现状、益生芽孢杆菌特性、益生作用机理,及其在各行各业的应用现状进行综述,为益生芽孢杆菌的广泛应用提供更多理论参考。
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