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益生性芽孢杆菌是一种潜力巨大的益生菌,本文主要对益生菌研究现状、益生芽孢杆菌特性、益生作用机理,及其在各行各业的应用现状进行综述,为益生芽孢杆菌的广泛应用提供更多理论参考。
益生芽孢杆菌机理探究及应用研究进展
【摘 要】
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益生性芽孢杆菌是一种潜力巨大的益生菌,本文主要对益生菌研究现状、益生芽孢杆菌特性、益生作用机理,及其在各行各业的应用现状进行综述,为益生芽孢杆菌的广泛应用提供更多
【机 构】
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四川旅游学院
【出 处】
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四川农业科技
【发表日期】
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2020年3期
【基金项目】
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肉类加工四川省重点实验室开放基金项目(18-R-16)
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